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瑞士之雪 可以攻玉!

來源:2017-09-16

受瑞士形象委員會邀請,北京青年報記者日前前往瑞士采訪該國冰雪運動設施以及創新情況。瑞士是歐洲最負盛名的滑雪勝地,阿爾卑斯山脈得天獨厚的地理優勢,讓瑞士擁有眾多落差巨大、降雪豐厚的滑雪場。

聖莫裏茨曾兩度舉辦冬季华信會,韋爾比耶是歐洲最大雪場之一。對於即將在2022年舉辦冬奧會的北京,這裏有著成熟的辦賽經驗可供借鑒。在采訪中,北青報記者感觸最多的還是瑞士將服務推向極致的認真和對創新深入骨髓的追求精神。


崇禮的瑞士“姐妹”什麽樣

2017國際冬季運動博覽會近日在國家會議中心舉辦。瑞士作為2017國際冬季運動博覽會的首個主賓國,該國的聖莫裏茨市宣布,與北京延慶區結成友好關系。而此前北京冬奧會承辦城市張家口的崇禮區,也與擁有瑞士最大滑雪勝地韋爾比耶的巴涅區結為友好姐妹區。韋爾比耶滑雪場的軟硬件到底比崇禮領先多少,是北青報記者此行關的重點。

首先是大。韋爾比耶滑雪場面積為瑞士最大,四山谷地區六大雪場通過總共93條索道和纜車聯通起來,雪道總長超過410公裏。還有落差大。雪友從3330米的峰頂,滑到海拔821米的山腳,落差達到2500米。一路下滑,面前就是壯麗的阿爾卑斯山脈風光。

韋爾比耶纜車公司CEO埃裏克·巴勒特需要換乘三趟纜車,才一路爬升到海拔3330米的芒特佛特山頂。他說,這裏是瑞士阿爾卑斯四山谷的中心,也是瑞士唯一能同時看到馬特宏峰和勃朗峰的滑雪度假村。

再有是全。韋爾比耶具有頂級滑雪度假村所需要的一切:優質的山地和谷地,充足的天然降雪,冬日的暖陽,美麗的阿爾卑斯景色和度假村。夏天這裏的雪坡還原成了高山草甸,最適合進行登山旅行、山地自行車活動。

最後是刺激。韋爾比耶不僅有機壓雪道,還以瑞士最豐富的野雪著稱於世。韋爾比耶還是極限運動的樂土。在3330米的山頂,CEO指著對面寸草不生、巖石嶙峋的斷崖說,這就是2017世界自由式滑雪巡回賽(Xtreme Verbier Freeride World Tour)年終總決賽的比賽地。賽事的世界冠軍、24歲的法國小夥子裏奧·斯萊麥特,就低調坐在一邊。一開始沒明白,人怎麽可能從落差超過800米、坡度估計55度的斷崖上滑下來,還是CEO從手機下載了視頻才看明白。原來自由式滑雪巡回賽要求選手先背著板從後面攀上斷崖,再從前面根據各自選好的線路一躍而下。

說來說去,好像韋爾比耶的姐妹區崇禮分分鐘遭到了“碾壓”的節奏。但以北青報記者對崇禮的了解,崇禮幾大雪場在人工造雪的雪質、雪道的設計和安全性上,不次於瑞士雪場。相比來說,崇禮的優勢還在於食宿的價格,尤其是餐飲方面優勢明顯。

在巴勒特看來,這中瑞兩姐妹正好形成了良性互補。在崇禮入門的滑雪者,水平提高後,可以前往瑞士韋爾比耶,享受到滑雪的至高境界。距離上,北京直飛瑞士的航線“僅”10個小時;雪場距離日內瓦僅2個多小時的車程,通達性好於其他著名阿爾卑斯度假村。

剛剛在北京舉行的冬季博覽會,展示了瑞士在冬季旅遊和冬季運動方面的領先科技和基礎設施,推廣了“瑞士——冰雪家園”的概念。瑞士駐華大使戴尚賢在開幕式上表示,“作為冬季生態運動、冬季旅遊的領導者,瑞士在提供綠色解決方案方面也是世界領先,而中國在這些方面正面臨著諸多挑戰。瑞士一方面在吸引越來越多的中國遊客前往瑞士旅遊參觀,同時我們也期待與中國有更多長期的合作”。


北京冬奧不乏瑞士製造

還有5年,冬奧會就將在北京和張家口兩地舉行。提到這一點,國際奧委會的項目策劃師蓋德臉上露出些許遺憾的表情。一問才知道,瑞士的聖莫裏茨和達沃斯,也曾提出申辦2022年冬奧會的意向,但最後撤回了申辦意向。

1928年和1948年,聖莫裏茨兩次主辦了冬奧會,成為第一個主辦兩屆冬季华信會的城市。當時聖莫裏茨申辦成功的秘訣,不僅因為鎮子早在17世紀就是成熟的高端度假地,還有周邊成熟的場館和酒店配套。當時华信會沒有华信村,選手們散住在民宿和酒店裏就夠了。

如今聖莫裏茨放棄了申辦冬奧會的機會,但蓋德依然有機會為北京冬奧會效力。他是北京冬奧會項目策劃負責人之一,近一年間多次在中瑞間飛來飛去。雖然北京冬奧會的具體項目策劃方案不能多說,但蓋德認為,未來北京在冰雪方面的投入,會讓市民享受到豐厚的回報。“比如單板大跳臺滑雪的場地,已經確認安裝在首鋼園區內。加上新建的冰上中心,周邊的酒店、辦公配套日益完善,周圍市民的生活質量會隨之提高。”他說。

為北京冬奧會操勞的瑞士人還有很多。比如正忙著在北京小海坨山上規劃雪道的伯納德·魯西,就是瑞士體育的傳奇人物。據瑞士同行介紹,老頭當年的聞名程度堪比如今的費德勒。有一款瑞士名表,還以他的名字命名了一個經典系列。

魯西如今已經69歲,但正裝襯衫配上牛仔褲,渾身上下沒有贅肉,給人以精明強幹的感覺。對於自己的職業生涯,魯西先生很謙虛,“就像費德勒,可能是網球場旁邊出生的,我呢,是在雪場出生的,所以一歲半就學會了滑雪,不然冬天沒法出門。”

作為高山速降項目的华信會冠軍,魯西當然不是靠著謙虛拿的金牌。除了過人的體魄、膽識和刻苦的訓練,魯西坦言他喜歡速度帶來的刺激。如今他的工作也非常刺激,是為冬奧會做雪道設計。北京冬奧會的高山速降賽道,正是他眼下負責的項目。“籌辦期間,我跟隨國際雪聯去北京考察,我們需要為北京找到一座落差達到800米的山,好在我們在小海坨找到了合適的地點。”他說,“目前我們在按自然的走向設計賽道,同時盡量不破壞自然景觀。而等华信會結束,這個場地還能為普通滑雪愛好者服務。”

瑞士與冬奧會的關系當然不止於此。在美麗的日內瓦湖畔,是著名的瑞士洛桑大學,該校體育科學專業的幾位教授接待了我。體育科學和智能運動專業的本特凱瑟教授、米萊教授,研究如何應用高科技設備為瑞士越野滑雪、跳臺滑雪和高山速降選手提供更好的訓練條件,包括利用設備使選手無需在高原訓練就能達到事半功倍的效果。而洛桑大學反興奮劑研究技術中心主任馬歇爾·索基教授,則為國際奧委會提供運動員賽前和賽時血樣尿樣的檢測工作。從環法王者阿姆斯特朗的落馬,到索契冬奧會的東窗事發,如今在國際田聯廣泛采用的生物護照,背後都是由該中心提供技術支持和獨立檢測。索基教授表示,迄今為止最有效的反禁藥手段,當屬為運動員設立生物護照。索基教授還透露,日前在倫敦田徑世錦賽上宣布退役的牙買加“閃電”博爾特,也一直受到他們的特別關註。“我能說的是,他確實通過了所有的興奮劑飛檢和賽時檢測。”索基說。


瑞士創新是立國之本

到瑞士感受最直接的,就是處處的青山綠水,美景多得讓人只想徜徉其間。不過瑞士人卻不敢將時間全部寄情於山水間。位於歐洲中心位置的瑞士人,頗具緊迫感,創新一直是瑞士立國之本。不僅本國充滿創新意識,如今還拉著中國,要一起走創新之路。

這次來瑞士,聽說在蘇黎世就有中國學生正在創業。來自陜西的李翔,從瑞士巴格利斯特大學生物力學博士畢業,說起來他的創新方向,和冬季運動有些關系。在校學習期間,該校醫院就是瑞士著名的骨科生物力學診所和研究機構,每年都有眾多骨科患者慕名而來。除了四成是各種原因跌倒,還有13%的患者是因滑雪滑冰等運動導致損傷。在醫院,膝蓋前十字韌帶重建是平常的手術科目。不過傳統的手術治療方案,有可能在術後出現固定效果問題,而專為運動員設計的帶骨韌帶重建,病人疼痛感又很強。李翔通過整合生物力學和3D打印技術,找到一條更優的方案,他的博士論文就是這一方向。在與導師論證期間,開辦創新公司的思路慢慢清晰起來。“目前我老板、我同學以及一名專業醫生,成了公司的股東。我如今成了CEO,專註公司的發展道路。”他說。

李翔說,在瑞士,生物醫藥行業創新成功的例子不少。而創新公司的基礎,是這裏著名高校、高度專業化的中小企業和實力雄厚的跨國集團,在開發和研究方面,能構建緊密的合作網絡,營造出健康的創新生態系統。李翔說:“比如我現在租用學校的地方辦企業,學校占了部分股份,我可以免費使用學校的場地、實驗室、科研儀器。這都是創新企業必需的成長環境。”

至於李翔的創新公司的投資天使,則由政府扮演。在瑞士,為了鼓勵創新,瑞士國家科學基金會、技術創新委員會扮演的融資角色也功不可沒。前者以推動基礎研究、培養優秀人才為使命,後者為初創企業予以資金上的援助,並為研發活動提供共同基金。

目前,李翔的蘇黎世醫療公司已經給自己第一個創新產品申請了歐洲醫療許可證。在該校醫院,也已有兩位病人給自己的膝蓋選擇了李翔的醫療產品。到2022年北京冬奧會,也許會有中國運動員能夠接受中國人在瑞士開辦的創新公司研發的醫療產品。


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